纖維素纖維有哪幾種 纖維素是什么

什么是高纖維飲食?為什么減肥中必不可少?
膳食計劃在高纖維飲食中,你需要嘗試在每餐中加入膳食纖維來源 。下面的三天膳食計劃讓我們一窺幾天內均衡的高纖維飲食會是什么樣子 。請注意,這個用餐計劃并不是包羅萬象的 。如果你真的選擇遵循這種飲食習慣,可能會有其他更適合你的口味、偏好和預算的飯菜 。

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第一天
早餐:一杯早餐藜麥,搭配新鮮混合漿果、半根香蕉和杏仁 。
午餐:3/4杯牛油果雞肉沙拉配兩片12粒面包;1盎司核桃
晚餐:13/4杯紅咖喱扁豆卷心菜湯
第二天
早餐:咸菠菜和山羊奶酪燕麥碗;半個柚子
午餐:2杯切碎的地中海沙拉;1/4杯自制烤紅甜菜鷹嘴豆泥配胡蘿卜條
晚餐:烤地中海蝦和蔬菜串;1杯煮熟的糙米
第三天
早餐:加州夏季蔬菜蛋卷;1個花生醬香蕉藍莓巴西莓冰沙
午餐:3/4杯烤甜菜和羊乳酪沙拉;1杯西蘭花姜湯
晚餐:4盎司服務烤箱烤鮭魚香草;1份烤蘆筍或烤蘆筍
像所有的飲食一樣,高纖維飲食有它的優點和缺點——但你可能會發現缺點相對較小,可以克服 。看看利弊,幫助你確定這是否是一個明智的飲食計劃,以滿足你的健康目標 。
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優勢排便規律:纖維有助于結腸更好地發揮功能,所以它產生的糞便很大,但足夠柔軟,可以舒適地通過 。
減肥:膳食纖維有助于促進減肥,因為它能滿足胃,熱量低 。當你吃更多的高纖維食物時,你的飲食中就會有更少的空,那些營養密度低的食物,比如精制碳水化合物 。纖維也可以是瘦蛋白的良好來源,而不是像紅肉那樣的高脂肪來源 。
【纖維素纖維有哪幾種 纖維素是什么】心臟健康:可溶性纖維有助于改善血液膽固醇水平和血壓,并能促進減肥 。所有這些都是心臟病的危險因素 。
可持續性:長期堅持高纖維飲食是安全和健康的 。
劣勢腸氣:高纖維食物,尤其是豆類,享有很高的聲譽 。是的,它們確實會引起或加重腸氣 。這可能很尷尬,但無害,說明腸道中的有益菌在起作用 。益生菌纖維實際上可以幫助減少氣體的氣味 。
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腹脹:脹氣、腹脹是纖維消耗過多、過快的結果 。所以,如果你打算開始高纖維飲食,請循序漸進 。一次添加一點纖維,這樣你的消化系統就能處理它 。
學習曲線:大多數人得不到足夠的纖維,這意味著有些人可能會發現用高纖維食物烹飪是一個不熟悉的領域,可能需要一些時間來學習 。
如果沒有正式的指南可遵循,有些人可能不明白如何在健康飲食的同時增加纖維攝入 。當高纖維飲食包括各種營養食物時,這可能是一個健康的選擇 。在吃太多加工食品和添加糖的同時遵循高纖維飲食不是一種平衡的健康方法 。
高纖維飲食是你的健康選擇嗎?富含全谷物、蔬菜、水果和豆類的高纖維飲食與其他幾種已知有益于心臟健康和促進減肥的平衡飲食相似 。比如全食鼓勵全谷物和簡單食材,尤其是水果和蔬菜,限制加工食品 。
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DASH飲食法(停止高血壓的飲食方法)是由醫學專業人士制定的幫助高血壓患者的飲食計劃 。它脂肪和鈉含量低,富含水果、蔬菜、全谷物、豆類、魚類和家禽等營養食物 。同樣,地中海飲食強調水果、蔬菜、全谷物、魚和橄欖油 。研究表明,遵循這個計劃可以帶來許多積極的健康益處 。
類似于高纖維飲食,這些飲食可能富含纖維和其他重要營養 。高纖維飲食也與目前健康均衡飲食的膳食指南密切相關 。
世界衛生組織建議吃各種水果、蔬菜、谷物、蛋白質和低脂乳制品 。世界衛生組織還建議人們攝入更多的纖維,以滿足其推薦的每日攝入量,女性為22-28克,男性為28-34克 。
包括富含纖維的食物在內的均衡飲食也能促進減肥 。為了減肥,世界衛生組織建議每天減少500卡路里 。在2000卡路里的飲食中,這是每天大約1500卡路里的目標——但是這個數字會隨著年齡、性別、體重、身高和身體活動水平而變化 。
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多吃富含纖維的食物對健康有很多好處,包括幫助減肥 。富含纖維的飲食也鼓勵各種營養食物,符合均衡飲食的指導方針 。
健康福利有很多好的理由給你的飲食增加更多的纖維 。以下是一些主要的健康益處 。
促進腸道正常化膳食纖維有助于保持排便規律,預防便秘和痔瘡 。
它可能有助于治療炎癥性腸病 。纖維可能對患有某些疾病的人有幫助,如腸易激綜合征(IBS) 。2017年的一項研究表明,腸易激綜合征患者可以從飲食中緩慢添加可溶性和益生元纖維中受益 。此外,研究表明,增加纖維攝入可以幫助克羅恩病患者控制癥狀 。
改善心臟健康根據最近的研究,膳食纖維不僅可以促進心臟健康,而且有助于降低因心血管疾病死亡的風險 。
降低患癌癥的風險2016年的一項回顧性研究發現,膳食纖維還可以降低癌癥死亡的風險 。特別是,改善與膳食纖維相關的消化可能有助于降低結腸癌的風險 。
降低血糖高纖維攝入還可以降低血糖水平,這對糖尿病患者非常重要 。研究表明,富含纖維的飲食可以預防和幫助治療二型糖尿病 。
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減肥2015年發表的一項研究發現,只有注重在飲食中添加更多的纖維,才能有效減肥 。
健康風險雖然高纖維飲食沒有常見的風險,但有些人在遵循這一計劃時可能會有不愉快的反應,因為它對結腸有影響 。
可能會引起腸道不適 。纖維攝入過多可能導致脹氣、腹脹、腹痛、便溏或腹瀉,甚至便秘 。雖然這些癥狀通常比較輕微,但有些人可能會比其他人經歷更多的腸道不適 。
證據是令人信服的:在你的飲食中添加更多的纖維是改善你的健康和最有可能減肥的明智方法 。如果您有任何消化系統健康問題或炎癥性腸病,請謹慎使用,并始終在飲食中逐漸添加纖維,而不是一次全部添加 。
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請記住,你可能不需要遵循長期或短期飲食,許多飲食根本不起作用,尤其是長期飲食 。雖然我們不同意流行的飲食趨勢或不可持續的減肥方法,但我們將提供事實,以便您可以做出最適合您的營養需求、遺傳藍圖、預算和目標的明智決定 。
如果你的目標是減肥,請記住,減肥并不一定意味著成為最健康的自己 。追求健康還有很多其他方式 。運動、睡眠和其他生活方式因素對你的整體健康也起著重要作用 。最好的飲食總是均衡的,適合你的生活方式 。

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