鵝的養(yǎng)殖成本，鵝養(yǎng)殖注意事項(xiàng)？ _事項(xiàng)

新手的話建議先養(yǎng)個(gè)1000只練練手，等以后掌握了養(yǎng)殖技術(shù)再擴(kuò)大規(guī)模，養(yǎng)殖之前得先了解鵝蛋的價(jià)格，鵝苗的價(jià)格超過(guò)鵝蛋的兩倍的話就不建議購(gòu)買了，鵝苗價(jià)格超過(guò)鵝蛋的兩倍的話這樣成本就提高了不劃算，鵝舍的建設(shè)用高床漏糞這樣就能減少疾病的發(fā)生，最好能有水池，不容易發(fā)生爛鵝掌的問(wèn)題，用干凈的飲用水，當(dāng)?shù)刈詈靡心芊拍恋牟莸兀@樣能節(jié)省成本，采用放牧加補(bǔ)飼的方式，這樣的鵝更健康，再一個(gè)就是做好疫苗驅(qū)蟲工作，剩下的就是用心管理了，管理的好的話養(yǎng)鵝的效益還是很可觀的，做什么事都得用心。

其他網(wǎng)友觀點(diǎn)

養(yǎng)一只肉鵝大約要25元左右,養(yǎng)種鵝一年大約要70-85元,這只是飼料成本.另外受鵝苗價(jià)格影響可能有變動(dòng)

鵝肉具有瘦肉率高、肉質(zhì)好、風(fēng)味佳、脂肪和膽固醇的含量低等優(yōu)點(diǎn),加上鵝是草食性動(dòng)物,抗病能力強(qiáng),飼養(yǎng)污染小,作為綠色食物,越來(lái)越受到人們的喜愛(ài).鵝作為一種常見(jiàn)的家禽,其生活習(xí)性比較特殊,例如,具有喜水性、警覺(jué)性、耐寒性、生活規(guī)律性等,充分掌握好鵝的生活習(xí)性,對(duì)于鵝的飼養(yǎng)育肥有很大的幫助。下面一起來(lái)具體了解一下：養(yǎng)殖鵝育肥的幾個(gè)方法。

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1、舍飼育肥法

舍飼育肥法是將鵝飼養(yǎng)在光線較暗的舍內(nèi)，增加鵝的飼養(yǎng)量，加大飼養(yǎng)密度，控制鵝的運(yùn)動(dòng)范圍，減少鵝的活動(dòng)，以降低鵝的能量消耗。這期間主要以富含碳水化合物的飼料為主，每天喂3～4次（晚上加喂1次），隨意采食，吃飽不吃為止，同時(shí)供給充足的飲水。飼料參考配方為：玉米55%、米糠27%、豆粕7%、魚粉3%、礦物質(zhì)添加劑1.　5%、貝殼粉2%、骨粉1%、石粉3%、食鹽0.5% 。

2、上棚育肥法

上棚育肥法是用木料搭建成一個(gè)棚架，離地面50～60　cm高（便于通風(fēng)以及糞便的積累或清理），棚架上用木桿分別隔成若干小欄，每個(gè)小欄大小6～9　m2為宜，每個(gè)小欄可飼養(yǎng)30～35只鵝，每個(gè)小欄的周圍懸掛食槽和水槽（離網(wǎng)底30～40　cm高），每個(gè)小欄都裝滿鵝，以限制鵝的活動(dòng) 。每天喂3～4次（晚上加喂1次），隨意采食，吃飽不吃為止，同時(shí)，供給充足的飲水。飼料參考配方為：玉米55%、米糠27%、豆粕7%、魚粉3%、礦物質(zhì)添加劑1.5%、貝殼粉2%、骨粉1%、石粉3%、食鹽0.5% 。

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3、圈養(yǎng)育肥法

圈養(yǎng)育肥法是用竹料或木料做圍欄，中間再隔成若干小的圍欄，每個(gè)小圍欄的面積2～3　m2，飼養(yǎng)鵝8～12只，每個(gè)小欄的周圍懸掛食槽和水槽（離網(wǎng)底25～35　cm高），圍欄的上面放一頂蓋，使圍欄的高度50～60　cm（根據(jù)鵝的大小，鵝站在里面不能隨意伸頭為宜），每個(gè)小欄都裝滿鵝，以限制鵝的活動(dòng) 。每天喂3　-4次（晚上加喂1次），隨意采食，吃飽不吃為止，同時(shí)，供給充足的飲水。飼料參考配方為：玉米55%、米糠27%、豆粕7%、魚粉3%、礦物質(zhì)添加劑1.5%、貝殼粉2%、骨粉1%、石粉3%、食鹽0.5% 。

4、放牧育肥法

放牧育肥法是在草原遼闊、牧草豐富、或作物收割后有大面積耕地的地區(qū)，以放牧為主對(duì)鵝進(jìn)行育肥，是成本最低、最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的育肥方法。讓放牧的鵝群盡可能的減少運(yùn)動(dòng)，縮短走動(dòng)的距離，放牧到哪里鵝群就在哪里存放，這樣既可減少行走的時(shí)間，增加采食時(shí)間，又能減少能量消耗，增加育肥。放牧育肥必須規(guī)劃好、設(shè)計(jì)好行走線路和放牧?xí)r間，對(duì)放牧草地有計(jì)劃的分片、定期輪流放牧，對(duì)秋后放牧秋收地、收割后溜茬的莊稼地根據(jù)收割時(shí)間按片進(jìn)行。如果草場(chǎng)或收割的地供鵝采食的東西不多、營(yíng)養(yǎng)不豐富，晚上收牧后必須對(duì)鵝進(jìn)行精飼料的補(bǔ)充，飼料參考配方為：玉米61%、豆粕25%、魚粉6%、礦物質(zhì)添加劑1.5%、貝殼粉2%、骨粉1%、石粉3%、食鹽0.5%，并喂給清潔的飲用水。放牧的地方必須有干凈的水源，讓鵝有充足的飲水。

5、填飼育肥法

填飼育肥法是將高能量配合飼料強(qiáng)制填入鵝食道中，強(qiáng)制其吞下，快速、超量地增加鵝的營(yíng)養(yǎng)，快速增加鵝的體重，縮短鵝育肥時(shí)間，達(dá)到快速育肥效的果好。在生產(chǎn)中填飼育肥法有人工填喂法和機(jī)器填喂法兩種。

人工填喂法是將配合飼料加適量水搓捏成0.　8～1.0　cm粗、5～6　cm長(zhǎng)的條狀飼料，人工填入鵝的食道中，填料時(shí)左手捉住鵝頭，使鵝嘴張開，雙膝夾住鵝身，右手拿飼料條用水蘸濕，用食指將飼料塞入食道。每填1條，都用手順鵝頸輕輕推動(dòng)使其吞下。每天填喂3～5次，填喂數(shù)量最好視鵝重和消化力而定（參考量：第1～3天每次每只填喂2～3條，第4～8天每次填喂4～5條，8天以后每次每只填喂6～7條），填食前1～1.5　h，其食道膨大部分出現(xiàn)凹溝，為消化正常；如果這之前出現(xiàn)，則說(shuō)明填入的料少了，需增加量；如果這之后出現(xiàn)，則說(shuō)明填人的料多了，需減少或推遲填食時(shí)間，增加或減少時(shí)先按0.5～1條的量觀察后循序漸進(jìn) 。也可以將攪拌好的飼料用手團(tuán)成團(tuán)，直接填入鵝嘴里，強(qiáng)迫其咽下，填人量根據(jù)觀察而逐漸摸索而成。

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機(jī)器填喂法：填喂前將飼料按1:1.4～2的水拌成漿糊狀，將調(diào)好的飼料裝入填喂機(jī)貯料桶中，用左手抓鵝，右手握住膨大部底部，以左手拇指和食指張開鵝嘴，中指壓住舌頭，將膠管輕輕插入鵝的食道內(nèi)，松開左手，扶住鵝頭，把飼料壓人食道內(nèi)，右手順著頸部把飼料向下抹，以免將料甩出。每天填喂3～4次。開始填喂時(shí)的拌料要稍微稀一點(diǎn)，后期逐漸加稠。填鵝飼料能量要求較高，飼料配方參考配方：玉米50%、米糠16%、豆餅6%、麩皮12%、魚粉5%、多種維生素0.5%、貝殼粉2%、微量元素添加劑3%、石粉2%、骨粉2.　5%、食鹽0.5%，細(xì)砂0.5% 。

(一)肉用仔鵝生產(chǎn)的特點(diǎn)

1．鵝是肉用家禽養(yǎng)鵝業(yè)的主要產(chǎn)品是肉用仔鵝及其加工產(chǎn)品。

2．肉用仔鵝生產(chǎn)具有明顯的季節(jié)性這是由于鵝的繁殖季節(jié)性所造成的。雖然采用光照控制可以使鵝的全年產(chǎn)蛋有兩個(gè)周期，但主要繁殖季節(jié)仍為冬春季節(jié) 。光照控制必需在密閉種鵝舍中進(jìn)行，廣泛采用尚有一定困難。因此，肉用仔鵝的生產(chǎn)多集中在每年的上半年。

3．放牧飼養(yǎng) 當(dāng)前或在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，我國(guó)南方生產(chǎn)肉用仔鵝仍占有很大比重，其上市旺期在每年5月份才開始。

因此，每年上半年正是肉用仔鴨上市的淡季，也是肉用仔鵝產(chǎn)銷的旺季，這就為肉用仔鵝生產(chǎn)及加工產(chǎn)品提供了極為有利的銷售條件。

4．鵝是最能利用青綠飼料的肉用家禽無(wú)論以舍飼、圈養(yǎng)或放牧方式飼養(yǎng)，其生產(chǎn)成本費(fèi)用較低。特別是我國(guó)南方地區(qū)氣候溫和，雨量充足，青綠飼料可全年供應(yīng)，為放牧養(yǎng)鵝提供了良好條件。近幾年來(lái)，一些地區(qū)發(fā)展種植優(yōu)良牧草養(yǎng)2鵝，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益，使我國(guó)養(yǎng)鵝業(yè)得到迅速發(fā)展。

5．鵝的早期生長(zhǎng)迅速快一般肉用仔鵝9～10周齡體重可達(dá)3千克以上，即可上市出售。因此，肉用仔鵝生產(chǎn)具有投資少、收益快、獲利多的優(yōu)點(diǎn) 。

(二)肉用仔鵝的飼養(yǎng)管理方式

肉用仔鵝可采用舍飼、圈養(yǎng)或放牧方式飼養(yǎng) 。舍飼多為地面平養(yǎng)或網(wǎng)上平養(yǎng) 。

舍飼和放牧兩種管理方式各有優(yōu)點(diǎn)；舍飼適合于規(guī)模批量生產(chǎn)，但設(shè)備、飼料、人工等費(fèi)用相對(duì)增高。放牧方式則可靈活經(jīng)營(yíng)，并充分利用天然牧地以節(jié)省成本，但飼養(yǎng)規(guī)模受到限制。舍飼仔鵝如飼養(yǎng)管理水平達(dá)不到要求，往往不及放牧仔鵝增重效果好。一般放牧仔鵝9周齡體重可達(dá)到3千克以上。同時(shí)，放牧鵝的胸腿肉率高于舍飼鵝，而皮脂率則相反。從我國(guó)當(dāng)前養(yǎng)鵝業(yè)的經(jīng)濟(jì)條件和技術(shù)水平來(lái)看，采用放牧補(bǔ)飼方式，小群多批次生產(chǎn)肉用仔鵝更為可行。

顆粒料飼喂肉用仔鵝能取得良好效果，在日糧營(yíng)養(yǎng)水平相同的條件下，采用顆粒料的增重效果明顯優(yōu)于粉料，值得推廣。單一的谷物類飼料增重較差。

(三)肉用仔鵝飼養(yǎng)季節(jié)的選擇

由于我國(guó)目前肉用仔鵝的飼養(yǎng)方式以放牧或放牧與舍飼相結(jié)合為主，同一飼養(yǎng)單位或飼養(yǎng)戶在不同季節(jié)飼養(yǎng)同一品種的肉鵝，其收益也有較大差異。因此，飼養(yǎng)肉鵝要考慮當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑶嗖莺退莸惹囡暳系纳L(zhǎng)情況，以及三麥和水稻收割的時(shí)間。以利于縮短飼養(yǎng)期，降低飼養(yǎng)成本，例如：江蘇大部分地區(qū)都選擇清明后出殼的雛鵝飼養(yǎng) 。此時(shí)氣候逐漸轉(zhuǎn)暖，青草萌芽。當(dāng)雛鵝飼養(yǎng)到3周齡左右放牧?xí)r，青草已普遍生長(zhǎng)，肉用仔鵝放牧場(chǎng)地充足，并可全天放牧。在仔鵝育肥階段，又可充分利用麥茬田放牧。清明前后飼養(yǎng)的肉鵝，端午節(jié)上市出售，價(jià)格較高。正可謂?quot;清明養(yǎng)鵝，生長(zhǎng)快，成本低，收益大。"

肉仔鵝的季節(jié)性生產(chǎn)，雖能充分利用自然資源、節(jié)省飼養(yǎng)成本，但隨著市場(chǎng)對(duì)肉鵝的常年需求及養(yǎng)鵝新技術(shù)的應(yīng)用，這種季節(jié)性生產(chǎn)已逐漸被改變。

(四)雛鵝的選擇

1．品種選擇各地應(yīng)根據(jù)本地區(qū)的自然習(xí)慣、飼養(yǎng)條件、消費(fèi)者要求，選擇適合本地飼養(yǎng)的品種，或選擇雜交鵝飼養(yǎng) 。

實(shí)踐證明，不同鵝種之間的雜種，如獅頭鵝(公)×太湖鵝(母)，獅頭鵝(公)×籽鵝(母)，四川白鵝(公)×太湖鵝(母)，其后代生活力強(qiáng)，生長(zhǎng)速度快，飼料轉(zhuǎn)化率高。選擇外來(lái)品種首先要了解其產(chǎn)品特性、生產(chǎn)性能、飼養(yǎng)要求，然后才能引進(jìn)飼養(yǎng) 。

2．來(lái)源選擇肉用仔鵝必須來(lái)自于健康無(wú)病、生產(chǎn)性能高的鵝群，并在適宜的采種期內(nèi) 。其親本種鵝應(yīng)有實(shí)施的防疫程序。

3．品質(zhì)選擇健康的雛鵝應(yīng)按正常孵化日期出殼，提前和延遲出雛的都是體弱的鵝。健康雛鵝毛色光亮，眼睛明亮有神，活潑，用手握住頸部把它提起時(shí)，兩腳能迅速收縮，并掙扎有力，叫聲響亮。臍部收縮完全，無(wú)臍釘，臍部周圍無(wú)血斑和水腫。雛鵝個(gè)體大，體軀長(zhǎng)而闊，這種雛鵝都能很快自行采食。所選擇雛鵝應(yīng)具有該品種的特征。

如所選擇的肉用仔鵝需長(zhǎng)途運(yùn)輸時(shí)，應(yīng)采用經(jīng)消毒的專用工具，途中應(yīng)經(jīng)常檢查雛鵝動(dòng)態(tài)，及時(shí)增減覆蓋物來(lái)調(diào)節(jié)溫度，要避免曝曬、雨淋。

(五)育雛前準(zhǔn)備

1．育雛舍符合育雛的要求即可。

2．育雛舍和用具消毒育雛室內(nèi)外在接雛前5～7天應(yīng)進(jìn)行徹底的清掃消毒。墻壁可用20％的石灰乳刷新。地面、天花板可用20％的漂白粉溶液或0.1％消毒王溶液噴灑消毒，噴灑后關(guān)閉門窗24小時(shí)，然后敞開門窗，讓空氣, 流動(dòng)，吹干室內(nèi) 。或者室內(nèi)采用福爾馬林、高錳酸鉀熏蒸消毒。熏蒸后徹底通風(fēng)后待用。

育雛用具如食槽、飲水器、竹籬等可用5％的熱燒堿溶液洗滌，然后再用清水沖洗干凈，防止腐蝕雛鵝粘膜。墊料應(yīng)用干燥、松軟、無(wú)霉?fàn)€的稻草、鋸屑或秸稈。保溫覆蓋用的棉絮、棉毯、麻袋等，使用前須經(jīng)陽(yáng)光曝曬1～2天。育雛室出入處應(yīng)設(shè)有消毒池，進(jìn)入育雛舍人員必須進(jìn)行消毒，嚴(yán)防病毒進(jìn)入，使雛鵝遭受病害侵襲。

3．飼料、藥品等進(jìn)雛前應(yīng)準(zhǔn)備好開食飼料或補(bǔ)飼飼料及相關(guān)藥品。

4．記錄表格大、中型養(yǎng)鵝場(chǎng)，必須準(zhǔn)備好記錄表格，用于記錄生產(chǎn)情況和管理工作情況，以便分析、總結(jié) 。

(六)0～21日齡肉用仔鵝的飼養(yǎng)管理

1．雛鵝的生理特點(diǎn)

(1)初生雛鵝個(gè)體小，絨毛稀少，體溫調(diào)節(jié)機(jī)能尚未完全建立，對(duì)外界溫度的變化等不良環(huán)境的適應(yīng)能力較差，特別是怕冷、怕熱、怕潮濕、怕外界環(huán)境突然變化。

(2)雛鵝的消化系統(tǒng)非常嬌嫩，體積較小，機(jī)能較弱，對(duì)飼料的消化、吸收能力差。

(3)雛鵝的新陳代謝非常旺盛，生長(zhǎng)速度很快，到21日齡時(shí)的體重可達(dá)初生體重的10倍。

飼養(yǎng)雛鵝應(yīng)根據(jù)其生理特點(diǎn)，供給營(yíng)養(yǎng)豐富的優(yōu)質(zhì)飼料，做到少吃多餐，抓好日常飼養(yǎng)管理工作。

2．0～21日齡雛鵝的飼養(yǎng)

(1)雛鵝的潮口與開食雛鵝出殼后的第一次飲水俗稱潮口，第一次吃料俗稱開食。開食時(shí)間是否適宜，直接關(guān)系到雛鵝的生長(zhǎng)發(fā)育和成活率。

雛鵝出殼24小時(shí)左右，當(dāng)大多數(shù)雛鵝站立走動(dòng)、伸頸張嘴、有啄食欲望時(shí)，就可進(jìn)行潮口。將雛鵝放人籃中，將鵝籃浸入清潔的淺水中(以不淹到雛鵝的脛部為合適)，讓雛鵝自由活動(dòng)和飲水3～5分鐘，然后，將鵝籃提出水面放到溫暖的地方，讓鵝理干絨毛。也可在室內(nèi)用小盆盛水潮口。經(jīng)幾次調(diào)教，便可以自由飲水。天氣炎熱、雛鵝數(shù)量多時(shí)，可人工噴水于雛鵝身上，讓其互相吮吸絨毛上的水珠。或用飲水器直接給雛鵝初飲；初次飲水可以刺激雛鵝的食欲，促使胎糞排出。

潮口后即可開食。開食的精料多為淘洗干凈、并用清水浸泡約2小時(shí)的碎米。喂前將水瀝干，或是煮得半生半熟，經(jīng)水淘過(guò)不粘不爛的碎米、小米飯。青飼料要求新鮮，幼嫩多汁，以萵苣葉、苦荬菜為最佳。青料也應(yīng)清洗干凈后瀝干，再切成細(xì)絲。開食時(shí)可先把碎米撒在草席或塑料布上，任雛鵝啄食，然后再喂青料。這樣可保證雛鵝食入的精飼料量，防止因吃食青料過(guò)量，精料不足而引起拉稀糞。開食的時(shí)間一般分6～8次飼喂(夜間喂2～3次) 。

【鵝的養(yǎng)殖成本，鵝養(yǎng)殖注意事項(xiàng)？】(2)雛鵝的日糧配制與飼喂雛鵝日糧的配制可隨著日齡的增長(zhǎng)及當(dāng)?shù)氐娘暳蟻?lái)源，配合成營(yíng)養(yǎng)水平較合理的配合飼料，與青綠飼料拌喂。飼喂方法應(yīng)采?quot;先飲后喂，定時(shí)定量，少給勤添，防止暴食" 。雛鵝以開食后的第二天起便可按時(shí)飼喂。3日齡后適應(yīng)補(bǔ)飼砂礫，以幫助消化。從11日齡起可開始適當(dāng)放牧，飼料以青綠飼料為主，精料逐步從熟喂過(guò)渡為生喂。