溫州有哪些特產(chǎn) 溫州特產(chǎn)

溫州的特產(chǎn)有甌繡、茶、黃楊木雕、鼎鰲楊梅、燈盞糕、溫州魚丸等。
1.黃楊木雕刻
【溫州有哪些特產(chǎn) 溫州特產(chǎn)】

文章插圖
它是浙江溫州的傳統(tǒng)民間雕刻藝術(shù)，黃楊木雕。它有很長的歷史。始建于元明時(shí)期，清代雕刻技藝十分成熟。黃楊木雕天然以黃楊木為主要原料，黃楊木生長緩慢，所以有一句話叫黃楊木千年難長。黃楊木雕刻題材豐富多樣，但大多是圍繞中國民間神話傳說中的人物進(jìn)行雕刻，雕刻作品質(zhì)地光潔，色彩莊重，古樸自然，生動逼真。黃楊木雕于2006年被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。具有很高的收藏價(jià)值。
2.甌繡

文章插圖
甌繡是浙江溫州的傳統(tǒng)手工藝，歷史非常悠久。它起源于唐代，興盛于明清。甌繡與蜀繡、粵繡、湘繡、蘇繡齊名。甌繡的制作工藝非常復(fù)雜和特殊。甌繡最大的特點(diǎn)是陣紋眾多，做工精細(xì)，品種繁多，花鳥蟲鳥獸湖光山色，其中繡字最為精美。甌繡制作的刺繡陣列圖案靈活，構(gòu)圖簡潔，色彩鮮艷，鮮艷悅目，實(shí)為珍品。甌繡2006年入選浙江省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 。
3.雪龍茶

文章插圖
龍雪茶是浙江溫州和泰順的傳統(tǒng)名茶。泰順產(chǎn)茶歷史悠久，在清朝嘉慶年間非常有名。泰順地理環(huán)境非常優(yōu)越，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，降水豐富，氣候溫和，四季分明，非常適合茶樹生長。在選用優(yōu)質(zhì)年輕茶葉為主要原料，結(jié)合機(jī)械和手工技術(shù)，精心炒制，生產(chǎn)出的龍雪茶色澤翠綠，清香鮮甜爽口。
4.定窯楊梅

文章插圖
丁卯楊梅是浙江溫州的特產(chǎn) 。它歷史悠久，在明朝非常有名。溫州地理環(huán)境優(yōu)越，土壤肥沃，降水豐富，日照充足，四季分明，非常適合種植楊梅。溫州產(chǎn)的楊梅色澤紫黑有光澤，個(gè)頭小，香甜可口，柔軟多汁，酸甜可口，被譽(yù)為“溫州楊梅之冠” 。楊梅富含維生素、氨基酸、鈣等。還具有生津止渴、清胃御寒、解暑止瀉、利尿等多種功能。2007年，丁卯楊梅被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
5.燈盞坳

文章插圖
燈盞糕是浙江溫州的傳統(tǒng)名點(diǎn)，歷史非常悠久。它的歷史淵源可以追溯到元末明初。它被稱為“燈盞餅”，因?yàn)樗男螤钕褚粋€(gè)古老的扁圓植物油燈。燈盞糕的制作過程并不復(fù)雜。選用大米、大豆、面粉為主要原料。黃豆磨成漿，然后加面粉，蘿卜絲做餡。最后，燈盞餅被油炸。生產(chǎn)的燈盞糕色澤金黃，皮脆，松軟爽口，香味濃郁。2014年，燈盞糕制作技藝被列入溫州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
6.溫州魚丸

文章插圖
溫州魚丸是浙江溫州的傳統(tǒng)名點(diǎn) 。據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載，溫州魚丸已有一千多年的歷史。溫州魚丸的制作其實(shí)并不復(fù)雜。選擇？？以魚為主要原料，再與胡椒粉、山粉、藕粉等輔料混合，攪拌均勻，然后揉成圓形，放入沸水中煮熟。制作的溫州魚丸堅(jiān)韌、有彈性、味道鮮美。