力薦四個冬季暖胃良方 營養(yǎng)胃健康!
很多有脾胃虛寒的朋友,到冬天的時候就覺得非常難受,在飲食上稍微不注意,就會出現(xiàn)胃疼胃酸,或者是其它胃病出現(xiàn),因此你應(yīng)該做好暖胃工作 。那么,冬季哪些食物可以暖胃呢?下面所介紹的這些食物,是你不容錯過的 。
1.紅糖姜肚煲 。原料:豬肚一個,生姜四兩,紅糖二兩 。
【力薦四個冬季暖胃良方 營養(yǎng)胃健康!】制法:將豬肚洗凈,生姜切成絲,與紅糖一起放入豬肚內(nèi),兩頭用棉線扎緊,加清水煮至肚爛,食肚喝湯 。功效:暖胃止痛,適用于脾胃虛寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食 。不建議糖尿病患者服食 。
2.肉桂砂仁燉牛腩 。原料:鮮牛腩250克,肉桂3克,砂仁6克,陳皮3克,生姜3片 。制法:將肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陳皮、生姜洗凈 。牛腩洗凈切塊,焯水去除膻味 。把全部材料放人燉盅內(nèi),加適量涼開水,隔水燉2小時,調(diào)味后食用 。功效:溫中散寒,行氣止痛 。適用于胃寒氣滯的患者服食 。
3.胡椒羊肉湯 。原料:羊肉150克,胡椒10克,陳皮6克,生姜15克 。制法:將羊肉洗凈切塊,下鍋爆香 。把胡椒、陳皮、生姜洗凈,與羊肉一同放入鍋內(nèi),加適量水,用大火煮沸后,改用文火煮1~2小時,調(diào)味后食用 。功效:溫中助陽,散寒止痛 。適用于脾胃虛寒的胃痛患者服食 。
4.姜粥 。原料:干姜10克,高良姜10克,大米50克 。制法:大米洗凈后加水熬粥,快熟時加入高良姜和干姜,煮至米熟(約5~10分鐘)即可,趁熱服食 。功效:溫中散寒止痛 。適用于脾胃虛寒、常胃痛的患者服食 。
注重健康飲食,不僅只為了更好的給身體提供營養(yǎng)價值,同時也是幫助自己調(diào)理身體,解決一些疾病的最好方法,所以在日常飲食上,大家可以科學(xué)地選擇以上所介紹的這幾類食物,做好暖胃工作 。
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