柚子上火還是降火？

降火
在中醫學上認為柚子是寒性水果，是降火的。冬天的來臨，柚子變成許多盆友喜愛的新鮮水果。可是也一些盆友擔憂吃柚子上火，因此就非常少吃。其實柚子中帶有豐富多彩的維他命C，適度的吃些柚子不但不容易容易上火，反倒還會繼續去火。針對長期便秘、含有口臭的盆友而言，適度吃些柚子是很有益處的。

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柚子是秋冬季節很多朋友都會選擇的水果，但是有朋友擔心吃多了柚子會上火，因而不敢多吃。其實在中醫學上認為柚子是寒性水果，不僅不上火，還是降火的。秋冬季節干燥易上火，因此可以選擇吃些柚子。不過因為柚子是寒性水果，因此也不宜多食。不論什么水果還是要適宜最好。

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柚子含有豐富的營養價值，柚實大如瓠，香甜多汁，單果重一般有1.25-2千克，最大可達3.5千克；果皮橙黃色，芳香；果肉細嫩多汁，果實可食部分達45-65％，果汁量53％，果肉內含總糖7.4-12％（品種間有一定差異），含酸1.1-1.4％，可溶性固形物10-12.5％，每100克可食部分含維生素C為34.8-45毫克，并含維生素B1、B2、β-胡蘿卜素及其他維生素和多種礦物質。由于柚含糖量高、酸甜適度、營養豐富、貯藏耐久，放有“天然罐頭”之稱。果肉含維生素C較高。有消食、解酒毒功效。

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而其中，蜜柚是醫學界公認的最具食療效益的水果。蜜柚，原產于福建、廣東（粵北地區）(現中國南方大多地區有引種,熱帶引種果子的品味與原產地沒有差異,但引種到亞熱帶后果皮要稍厚,但酸味減小,此品種抗低溫能力差) 。它味道酸甜，略帶苦味，含有豐富的維生素C及大量其他招牌營養素。心腦血管病及腎臟病患者常利用藥物來排除體內多余的鈉。柚中正好含有這些患者必須的天然礦物質——鉀，卻幾乎不含鈉，是最佳的食療水果。

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柚中含有大量的維生素C，能降低血液中的膽固醇，是現代人追求健康的理想食物。美國的研究發現，每天飲用柚汁的人較少出現呼吸系統毛病，尤其是感冒、咽喉疼痛時，吃一瓣新鮮蜜柚就能令人舒適自然。柚所含的天然維生素P能強化皮膚毛細孔功能，加速復原受傷的皮膚組織功能。女性常吃蜜柚最能符合“自然美”的原則。