你怎么樣看待老壇酸菜事件老壇酸菜事件對方便面有多大影響

【你怎么樣看待老壇酸菜事件老壇酸菜事件對方便面有多大影響】老壇酸菜口味是統一在2008年推出，2010年之后這一口味的方便面在全國市場熱度快速增長，位列方便面第二大口味，但是最近卻被爆出了酸菜問題。那么老壇酸菜事件對方便面有多大影響？你怎么樣看待老壇酸菜事件？下面八寶網小編帶來介紹。

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老壇酸菜事件對方便面有多大影響中國食品產業分析師朱丹蓬認為，老壇酸菜口味在方便面口味中可能要占2成以上，被曝光可能會對方便面企業銷售帶來巨大影響。
按老壇酸菜面在國內方便面市場2成的份額來看，擁有了數量眾多的消費者，很多還是老客。他們還吃不吃，繼續吃吧，衛生沒保障;不吃吧，需要新品替代。
并且酸菜在人們的日常生活中也是很多家庭的必需品，隔幾天不吃就想的慌。他們怎么辦，還吃不吃?或多或少會影響消費的頻次和選擇。

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根據世界方便面協會數據：2020年中國市場的方便面總需求為463.5億份，占全球總量39.76%
作為是全球第一方便面消費大國，這次事件也給幾個廠家提供了機會，再嚴格保障安全衛生的前提下，新的王者或許會誕生，填補老壇酸菜的空白。
你怎么樣看待老壇酸菜事件不光是對這個行業的影響，更重要的是通過一次又一次的食品安全問題，它還深刻打擊了消費者對于國內食品品牌的信任。品牌信任度建立起來不容易，但毀滅起來卻很容易。
造成這種現象的原因，插旗菜業的經理也說的很明白，國內的產品檢查出問題，頂多罰一千元，如果銷往國外，檢查出問題，至少罰十萬。之前蒙牛的領導也公開承認過，銷往國外的牛奶品質要高于國內。
而且通常來講，315晚會所曝光出來的企業其中存在的問題，在當地，或者在行業圈子里都不是什么隱秘的事，而是大家已經默認的潛規則。生產者從來不吃自己生產的產品，因為他們知道有問題，就像賣辣條的從來不吃辣條，但會喝牛奶，賣牛奶的從來不喝牛奶，但會吃辣條，長此以往，每個人都有可能吃到垃圾，沒人能獨善其身。