6寸蛋糕的材料
蛋糕的制作材料：
主料： 小麥面粉100克、雞蛋300克 。
調(diào)料： 白砂糖100克，植物油20克 。
做法：
1、將雞蛋打入盆內(nèi)，加入白糖，用筷子攪動，使空氣充分進入蛋液，成為較稠的蓬松體 。
2、將面粉、雞蛋液拌勻，加入1滴香精 。
3、將植物油適量，涂抹在模具里 。
4、將和好的雞蛋面粉糊倒入模具，上籠屜蒸熟或放烤箱烤熟 。
【6寸蛋糕的材料】5、拿出烤箱即可食用 。
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