通草可以燉魚(yú)嗎一次放多少
通草可以燉魚(yú) 。通草的用量跟所用魚(yú)的種類、大小有關(guān) 。通草一般跟鯽魚(yú)燉制，兩條鯽魚(yú)，通草的用量為3克 。下面具體介紹通草鯽魚(yú)湯的做法：
1、準(zhǔn)備食材：鯽魚(yú)2條、姜4片、水1壺、通草3克、炒菜火麻油2勺 。
2、鯽魚(yú)打去鱗片，開(kāi)膛括肚，去處內(nèi)臟、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干凈 。
3、平底鍋中放入植物油，油熱后放入鯽魚(yú)煎，煎好一面后翻面再煎 。
【通草可以燉魚(yú)嗎一次放多少】4、放入通草燉煮3小時(shí) 。
5、出鍋前淋上炒菜火麻油即可食用 。
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