農歷二月初二是什么節日 農歷五月初五是什么節日
特別聲明:本文由Xinhua.com客戶端新媒體平臺新華網賬號作者上傳發布,僅代表作者觀點,不代表新華網立場和觀點 。新華網僅提供信息發布平臺 。
“玉粒二度量米水,包竹葉絲塔 。煮剩下的全是角,凝結的細纖維糊剝落 。”這是清朝乾隆年間六部侍郎、文學家謝勇的一首詩 。如果你把它當成一個謎語的謎底,朋友們能猜出它的答案嗎,就是那個將會香氣四溢,全民共享的餃子?
說到粽子,人們肯定會想到端午節 。端午節,農歷五月初五,是中國的傳統節日,也是法定假日 。又稱端陽節、午時節、五月節等 。在我們老家(蘇北),叫“五月底” 。這個節日已經被列入世界非物質文化遺產深圳生活網名錄 。
春秋以前,吳越就有在五月初五以賽龍舟的形式進行部落圖騰祭祀的習俗 。后來因為詩人屈原在這一天去世,這一天就成了以后人們紀念屈原的節日 。當然,有些地區也說端午節是為了紀念伍子胥或曹娥,但絕大多數中國人還是認可紀念屈原的說法的 。
屈原雕像
屈原(約公元前339年-約公元前278年),本名平,原字通常稱為屈原 。戰國時,楚國丹陽(今屬湖北秭歸)人,之子屈瑕的后代 。他在楚懷王工作,他的正式職位是三閭博士 。屈原主張賦賢,富民強兵,聯秦 。
此后,他被楚懷王疏遠,并因壞人的誹謗而被流放 。楚懷王被囚禁后死于秦國,屈原又被楚襄王流放 。第二次流放,秦軍攻破楚國都城,憂國憂民的屈原無力回天,只好矍鑠瞑目而死,投石于古洛江 。
屈原的故鄉
羅江
曲袁牧
【農歷二月初二是什么節日 農歷五月初五是什么節日】屈原既是一個高尚的人,又是一個偉大的詩人 。以他為代表的楚辭以及后來的漢賦、唐詩、宋詞、元曲、明清小說,都是中國文學史上的瑰寶 。屈原的名句“路漫漫其修遠兮,修遠Xi,吾將上下而求索”,至今仍被人們傳誦 。
1953年,屈原與波蘭天文學家哥白尼、法國作家拉伯雷、英國戲劇家莎士比亞一起,成為赫爾辛基頒布的世界四大文化名人之一 。
中國愛國詩人屈原,波蘭作家哥白尼,法國作家拉伯雷,英國戲劇家莎士比亞
屈原的代表作:
《離騷》、《九歌》、《九章》、《田文》、《哀悼》、《卜居》、《趙達》和《招魂》
屈原死后,人們紛紛涌向江邊悼念,也有漁民撲到飯團里,希望能喂魚蝦,不讓魚蝦傷害屈原 。但是飯團被龍吃了,所以人們用楝樹葉把飯團包起來,用彩色的絲綢包裹,龍害怕吃 。后來,這種食物發展成了粽子 。
《齊朝和合》一文中記載的南朝吳郡(公元467-520年)更是傳奇:“五月五日,屈原死于古洛河,楚人哀之 。每天竹筒儲米,潑水祭祀 。漢朝建武年間,長沙白天回歐洲,突然看到一個自稱三閭博士的人,說:‘你應該看看祭祀,很好 。但經常被遺忘,被惡龍偷走 。
今天如果有什么好處,可以塞印楝葉,綁五彩絲 。此事,龍恐也 。按他的話說,世人用五顏六色的蠶絲和印楝葉做粽子,都是古洛江的遺風 。
粽子,又叫“嬌妻”、“童子” 。因其清香可口,不僅深受國人喜愛,也受到韓國、日本和東南亞國家的歡迎 。
早在春秋時期,民間就用茭白(茭白)將小米包裹成角狀食品,稱為“角粟”,用竹筒密封烘烤后稱為“桶粽子” 。
東漢末年,小米用草木灰浸泡,用野生稻葉裹成四角形 。因為水中含有堿,所以被稱為“廣東堿水粽子” 。在這個時期,豬肉粽子出現了 。
到了晉代,粽子被正式定為端午食品,飯里還夾雜著獸肉、小米等 。
唐代粽子用的米“潔白如玉”,粽子的形狀呈錐形、菱形 。日本人稱之為“大唐粽子” 。
宋代有蜜餞粽子,即在粽子里放入水果,蘇東坡有“粽子里見楊梅”的詩句 。
元明時期的豆沙、松子、棗、核桃等 。作為附加材料出現 。
到了清代,“火腿粽子”出現了 。
此外,南朝梁時,有“中山丞相”之稱的陶弘景,人稱陶公,也用草藥煮粽子,防病健身 。《江南史靜端午桃山粽子詩稿》詩中有云:“五日山村有鮮粽子,索褪解饞,猶暖 。黃顏色要沾桃紅草,糊米舌要噴香” 。“淡黃色”是因為它是用草藥煮的 。
粽子的包裝材料不斷變化,如茭白、苦楝葉、箬葉、柊葉、竹葉、蘆葦葉等 。已經或仍在被用來包粽子 。
現在,有很多種粽子 。有桂圓粽子,肉粽子,水晶粽子,蜜餞粽子,小米粽子,麻辣粽子,酸菜粽子,深圳生活網火腿粽子,咸蛋粽子等等 。其中以浙江嘉興粽子最為著名 。竹葉粽子、艾香粽子、甜茶粽子、臘肉香腸粽子、薄荷味粽子、蓮子粽子、松仁粽子、蛋黃粽子等 。產于嘉興早已名揚天下,馳名中外 。
粽子是端午節家家必吃的,但并不意味著其他時間人們不吃粽子 。魏晉詩人張春華說:“二月的春風送來嫩寒,空新收的粟米早來盤,青葦葉摘了一半,清香晶瑩 。”可見,在深圳生活網的早春二月,人們已經吃過香氣宜人的餃子了 。
在我們地區,除了端午節,還有吃粽子或送粽子的習俗 。比如新婚女孩滿月回娘家,婆家會包一些粽子,和其他禮物一起帶回娘家 。老人過生日的時候,親戚們也會送一些粽子和壽桃作為生日禮物 。在新房的房梁上,一邊鞭打,主人家會扔下粽子、壽桃等 。上橫梁,這樣下面的親戚朋友就搶了 。
此外,孩子參加升學考試時,家長會特意包粽子給孩子吃,希望孩子能“中”或“豎”通過考試 。我們家也不例外 。考試前,媽媽想盡一切辦法包餃子給我們吃 。1961年,我上初中的時候,發生了一場饑荒 。我媽找不到米,只好把大麥磨成細粒,包點粽子,中間放點花生,希望我能把它“豎”起來,“升”起來 。
我們兄妹三人吃了媽媽做的粽子,順利考上了初中、高中、大學,完成了媽媽的心愿,媽媽也更加堅信自己做的粽子是管用的 。事實上,我們幾個人都很清楚,粽子充其量只是一種美味 。如果平時成績不好,多吃粽子也無濟于事 。
但是沒有人愿意“說實話”,和媽媽在一起還是很幸福的 。現在,她老人家已經駕鶴西去了,但母愛的溫暖,粽子的甜蜜,粽子背后的故事,都刻在了我們的心里,成為了我們難忘的回憶 。
作者:文君
編輯:毛密的白浪 。
來源:新華紅歌有話說 。
推薦閱讀
- 農歷29日是什么日子 二九是什么意思
- 1974年農歷三月十四陽歷是多少 4月6號是什么星座
- 農歷七月十六是什么節氣 7月16日是什么日子
- february英語 february是什么意思
- 農歷十月出生的蛇最好 陰歷十月初一是什么節
- 夏至是農歷哪一天 夏至是什么時候
- 水瓶座最怕的3個星座 正月初二是什么星座
- 農歷7月15日是什么節日 農歷7月14日是什么節日
- 什么時候父親節2019農歷
- 十二月份去加拿大旅游要注意什么
