墨魚干是不是就是干魷魚
墨魚干和魷魚干的區別如下：
【墨魚干是不是就是干魷魚】1、墨魚干是海洋中軟體動物鮮墨魚加工制成的干制墨魚含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質，加上它滋味鮮美，是人們喜愛的佳肴 。墨魚營養豐富，具有壯陽健身、益血補腎、健胃理氣之功效，其味道鮮美，為婦科食療佳品 。
2、魷魚干是由新鮮的海魚和槍烏賊干制而成的，肉嫩，營養豐富，據測定，魷魚干的可食部分達百分之95 ，比同類魚產品墨魚干多百分之13；蛋白質含量每百克達百分之65.9，比墨魚干多27.8克；含熱量316千卡，比墨魚干高42千卡；魷魚干還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養成分，是中國出口的大宗海產品之一 。
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