雞肉砂鍋粥怎么做好吃
主料:雞腿、米 。
【雞肉砂鍋粥怎么做好吃】配料:生姜、小蔥、生抽、料酒、油、鹽 。
步驟:
將洗好的米泡上半個小時開始煮米 。放入切好的姜片和完整的三根蔥 。把雞腿上的肉 , 剔除骨頭切成小塊 , 放入碗里 , 倒入一點油、料酒、鹽巴、生抽、姜片 , 腌制一會 。當看到鍋里的米開花冒泡時 , 把雞肉放入 , 再少少加入一點鹽 , 再煮上個15分鐘 。最后撒點蔥花即成 。
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