肉泥和肉糜有什么區別
1、肉泥的原料是用符合國家標準或新鮮質好的豬、牛及雞的瘦肉，加適量的脫脂奶粉、糧谷粉制成，是肉類的泥狀流體形態 。肉泥是將豬肉、牛肉或者雞肉打碎蒸熟即可 。一般給幼兒補充葷素營養 。
【肉泥和肉糜有什么區別】2、肉糜是煮爛成糊狀的肉，其原料是肉類和大米 。肉糜一般用來做菜，比如肉糜蒸蛋、肉糜豆腐和肉糜釀番茄等等 。
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