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生活中的化學(xué)常識(shí)

生活中的化學(xué)常識(shí):
1、加碘食鹽的使用:碘是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素 , 長(zhǎng)期缺碘可導(dǎo)致碘缺乏癥 , 食用加碘食鹽是消除碘缺乏癥的最簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)、有效的方法 。
2、鋁對(duì)人體健康的危害:鋁一直被人們認(rèn)為是無(wú)毒元素 , 因而鋁制飲具、含鋁蓬松劑發(fā)酵粉、凈水劑等被大量使用 。但近幾年的研究表明 , 鋁可擾亂人體的代謝作用 , 長(zhǎng)期緩慢的對(duì)人體健康造成危害 , 其引起的毒性緩慢且不易覺(jué)察 。
【生活中的化學(xué)常識(shí)】3、食物的酸堿性:研究發(fā)現(xiàn) , 多吃堿性食物可保持血液呈弱堿性 , 使得血液中尿素等酸性物質(zhì)減少 , 并能防止其在血管壁上沉積 , 

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