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做蝦的時(shí)候蝦的內(nèi)臟去嗎蝦頭去嗎

做蝦的時(shí)候可以按照以下步驟：
處理蝦之前準(zhǔn)備一把剪刀 。
1、用剪刀斜著從蝦頭上剪一刀，剪掉頭頂上又大又硬的刺 。
2、用剪刀從蝦的前面剪一刀，剪掉眼睛和蝦槍 。
3、從蝦的頭下剪一刀，剪掉蝦腳和肚子上的須 。
4、用剪刀從蝦的后面剪一刀，剪掉蝦尾 。
【做蝦的時(shí)候蝦的內(nèi)臟去嗎蝦頭去嗎】5、把剪子的尖伸入蝦的頭頂中，挑出一塊麥粒大小的東西 。
6、用剪刀從蝦尾倒數(shù)第一節(jié)處扎進(jìn)去，挑出蝦線 。用手捏著蝦線輕輕一拉，會(huì)拉出整條蝦線 。
最后將處理好的蝦再洗一

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