糙米怎么吃蒸飯嗎
糙米可用來蒸飯 ， 用糙米蒸飯的具體步驟如下:
1、選擇優質糙米；
2、在涼水中將糙米浸泡8小時左右；
3、使用壓力鍋 ， 糙米和水比例為1:1 ， 用一般的鍋蒸飯 ， 水的量是糙米的1、5或者2倍；
4、壓力鍋前15分鐘用小火 ， 中間25分鐘用中火 ， 后15分鐘小火 ， 如果是一般的飯鍋或平底鍋 ， 小火15分鐘后 ， 再向鍋內灑一些冷水 ， 重新蓋上鍋蓋 ， 用5秒鐘大火；
【糙米怎么吃蒸飯嗎】5、熄火 ， 保溫10分鐘后 ， 就做成了標準的糙米飯 ， 亦可摻加一些大豆 ， 小都等雜糧 。
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