玉米做爆米花為什么不爆
1、可能是時間不夠 ， 也可能是溫度不夠高 。
2、選擇小玉米粒 ， 比較好爆花 。
3、鍋 ， 用鐵鍋 ， 不銹鋼鍋都可以 ， 盡量選擇底稍厚的鍋 ， 受熱均勻 。
4、油 ， 色拉油 ， 黃油都可以 ， 黃油比較香 ， 但熱量也高一些 。
【玉米做爆米花為什么不爆】5、糖 ， 白砂糖即可 。開鍋后加入 ， 鍋里的溫度可以迅速將糖融化并沾裹在玉米花上 。
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