糖炒核桃怎么做
材料:核桃仁500g,麻油少許 。
做法:
【糖炒核桃怎么做】在不粘鍋里加上水和白糖,攪拌至糖溶解,倒放入買來的核桃仁;小火煮到水分收干,糖水裹著核桃仁時盛出;在鍋里倒入麻油;等油熱了之后倒入炒過的核桃仁,用小火炒到金黃色;然后盛出濾去油,選用最小的火,一邊炒一邊拿筷子翻動,防止燒焦;撒一點點鹽,味道更好,然后出鍋即可 。
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