粘高粱米飯怎么做
步驟如下：
1、將高梁米放入盆內，添水漫過高梁米一指左右，浸泡30分鐘以上；
2、將浸泡過的高梁米連水一起倒入鍋中，加水高梁米四指上下，燒火加溫，要勤攪動以免糊；
【粘高粱米飯怎么做】3、開鍋后改文火，米熟湯混后停火，悶30分鐘以上才可食用，才可達到，滑、軟、清香 。
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