新鮮粽葉怎樣保存

保存方法如下:
1、短期保存還可以進行把粽葉放置在陰涼通風處 , 可保存2至3天;
2、可以用清水泡粽葉 , 水要沒過粽葉 , 且每天堅持換水 , 可以保存30天左右;
3、把新鮮粽葉洗凈 , 表面沾水 , 不用擦干;
4、找個大點的袋子 , 把粽葉都盤起來 , 圍成圓圈的樣子 , 粽葉有韌性 , 不能用大力 , 以免把筋折斷;
5、扎緊袋子 , 然后把放有粽葉的袋子放進冰箱冷凍的儲藏室;
6、需要用時把袋子拿出來 , 將粽葉拿出 , 放在盆里自動解化;
【新鮮粽葉怎樣保存】7、等待水化了即可 , 這種方法不用費時煮粽葉 , 也能使粽葉有韌性柔軟 , 而且粽葉的清香味比煮的要好的多 , 煮出的粽子更好吃 。

    推薦閱讀