去豬毛用什么工具
【去豬毛用什么工具】用松香一塊，熬溶后趁熱倒在有毛的肉皮上，待松香冷卻后，揭去松香，豬毛就會全部拔出來 。還有一種方法，炒鍋中什么都不放，就是干鍋，放在火上，待鍋熱后，將豬皮上有豬毛的那面在鍋上蹭幾下，豬毛就都燙沒了，要是不用松香、不用瀝青、就用火直接燒，燒完后用開水出一遍水，接著用其它的方法把烤糊的部分處理掉，用涼水拔一會兒再用開水出一遍水即可 。
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