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培根土豆湯的做法 培根土豆湯怎么做

土豆和臘肉都是我們生活中經常吃的食物 。土豆味道清香 ， 營養價值高 。熏肉有多種吃法 。可以做食材 ， 也可以直接炒 。臘肉土豆湯是一道簡單的家常菜 ， 可以嘗試一下 。
你怎么做炸土豆和熏肉？
【培根土豆湯的做法 培根土豆湯怎么做】成分:
臘肉100克 ， 土豆2個 ， 大蒜10瓣 ， 小蔥2根 ， 食用油8克 ， 鹽和胡椒粉2克 ， 雞精2克 。
如何煎土豆和培根:
1.土豆去皮切塊 ， 臘肉切一半 ， 大蒜切一半 ， 蔥花切小蔥；
2.將油倒入鍋中 。油溫升高后 ， 放入臘肉翻炒油 ， 放入大蒜翻炒至微焦 ， 然后倒入土豆翻炒均勻 ， 加入適量水小火煨10分鐘；
3.放入椒鹽和雞精攪拌 ， 收汁 ， 撒上蔥花 。
小貼士:
臘肉本身就是一種肉制品 ， 含有大量的脂肪 ， 脂肪可以給人體提供熱量 ， 所以吃臘肉有祛寒的作用 ， 冬天吃臘肉最好 。

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