龍井分幾個品種
【龍井分幾個品種】龍井分為5個品種：獅（獅峰）、龍（龍井）、云（云棲）、虎（虎跑）、梅（梅家塢） 。在產地環境和炒制技巧上略有差異，導致茶葉品質各具特色，其中獅字龍井品質最佳，每年的清明前珍品都奇貨可居 。因為采摘時間不同，分為明前茶和雨前茶 。在清明前采制的叫明前茶，谷雨前采制的叫雨前茶 。
龍井茶：龍井茶，浙江省特產，中國國家地理標志產品 。特級龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵 。2001年，國家質監總局正式批準龍井茶為原產地域保護產品（即地理標志保護產品） 。2020年5月，入選首批浙江文化印記名單 。
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