新鮮的章魚的做法
原料:
章魚適量、五花肉適量、蔥適量、姜適量、醬油適量、五香粉適量、鹽適量、花生油適量、韭菜適量、水適量 。
方法:
1、將章魚洗凈,只留頭和須,把頭和須切成小粒;
2、將五花肉切成小粒;
3、將蔥、姜切末,然后與章魚和豬肉一起放入盆中;
4、加醬油、五香粉、鹽、花生油,并攪拌均勻;
5、將韭菜洗凈、剁碎,并和調好的肉餡一起拌勻;
6、將面粉加水揉成面團,蓋上濕龍布醒10分鐘,然后取出揉搟成餃子皮,包成餃子的形狀;
【新鮮的章魚的做法】7、將其放入鍋中煮熟即可 。
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