淡菜湯要怎么煮
淡菜湯 ， 很清淡卻有著一股天然的鮮美味 ， 其實這個湯我們夏季食用比較多 ， 在食欲不佳地情況下 ， 煮一份淡菜湯 ， 清淡怡口
先將買回來的淡菜用水養半天 ， 然后用刷子刷干凈
【淡菜湯要怎么煮】鍋里放入冷水 ， 這里要說明的是煮淡菜一定要跟冷水一起放入這樣才會開的比較多
加入淡菜、醋、鹽巴開火煮沸
湯沸后會鍋四周會出現泡沫 ， 用勺裝起來丟掉
嘗試一下味道 ， 加入適量的調味品和蔥花
裝一碗清淡怡口的淡菜 ， 瞬間感覺激發味蕾
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