葡萄上的小點點是什么東西
葡萄上的小點是因葡萄無核劑或膨大劑處理濃度偏高引起的 ， 一些葡萄栽培書稱之為“果刺” ， 是植物激素 ， 且處理時間很久 ， 通常盛花期或花后15天處理 ， 食用不會影響身體 ， 但要注意葡萄上可能有農殘和其他化學藥品 ， 需清洗干凈后食用 。
【葡萄上的小點點是什么東西】葡萄是世界最古老的果樹樹種之一 ， 葡萄的植物化石發現于第三紀地層中 ， 說明當時已遍布于歐、亞及格陵蘭 。葡萄原產亞洲西部 ， 世界各地均有栽培 ， 世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球 。
葡萄為著名水果 ， 生食或制葡萄干 ， 并釀酒 ， 釀酒后的酒腳可提酒石酸 。以前 ， 葡萄等水果摘回來或是買回來之后 ， 都會連著皮一起吃了 。可現在農殘、其他化學藥品等 ， 讓很多人都對水果的安全產生了忌憚 ， 因此在吃葡萄的時候 ， 都會把皮給吐掉 。雖然這樣顯得更安全 ， 但是從營養角度來講 ， 真是可惜了葡萄皮里的有益物質白藜蘆醇、鞣酸、花青素 。
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