怎么做夜宵之炒螺螄粉簡單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門,可以輕松做出正宗夜宵之炒螺螄粉 。
廣西人對(duì)螺螄粉都不陌生,也因網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),物流的發(fā)展,現(xiàn)在全國各地都能買到螺螄粉 。今天給大家做一份簡單的炒螺螄粉 。真正的懶人作品~
做夜宵之炒螺螄粉需要什么材料螺螄粉320g,青菜、杏鮑菇、番茄適量
夜宵之炒螺螄粉怎么做好吃又簡單
【夜宵之炒螺螄粉的做法(家常菜)】做法分解1:tb買的螺螄粉,超無敵好吃~螺螄粉涼水下鍋煮開 。
做法分解2:放點(diǎn)醋,使粉更有勁道
做法分解3:電磁爐大火煮15-18分鐘左右
做法分解4:煮完瀝干水分,用涼水泡著 。
做法分解5:調(diào)料
做法分解6:青菜處理好
做法分解7:繼續(xù)
做法分解8:煮粉的時(shí)候煮一下素菜,嫌麻煩的同學(xué)可以不要這一步,直接到第10步 。
做法分解9:放一點(diǎn)點(diǎn)油鹽,煮開 。沒有的話,不放也行 。
做法分解10:把調(diào)料包放下去(腐竹、花生米、醋不放)
做法分解11:煮開之后,把粉瀝出來,放進(jìn)鍋里 。炒一下
做法分解12:炒炒炒,多翻、避免粘鍋 。
做法分解13:把花生米、腐竹、燙好的青菜放進(jìn)去,炒炒,均勻就可以出鍋了 。(青菜少的可以不燙直接下鍋炒,我的青菜有點(diǎn)多,就燙一下)
做法分解14:出鍋,成品~(兩人份夜宵)
做法分解15:完美
夜宵之炒螺螄粉的做法竅門溫馨??小貼士:1.醋不用放,會(huì)很酸 。要是也可以放一點(diǎn)點(diǎn) 。2.可以直接煮軟粉之后,瀝干水分,再放調(diào)料包下去炒一下 。也是很好吃的 。3.配菜按自己的喜好 。4.下次給大家做個(gè)煮螺螄粉,更簡單 。。
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