呂梁菜土豆調(diào)豆腐怎么做好吃
土豆調(diào)豆腐的做法如下：
1、豆腐1500g，土豆4個(gè)，尖椒2個(gè)，西紅柿2個(gè)，油適量，鹽適量，蔥適量；
2、準(zhǔn)備豆腐一塊，切小塊；
3、準(zhǔn)備土豆，切片；
4、起油鍋，油熱后，放入豆腐塊炸至金黃；
5、再將土豆片放入鍋中，同樣炸至金黃；
6、然后將土豆和豆腐盛入盆中備用；
7、準(zhǔn)備蔥和尖椒；
8、2個(gè)西紅柿，切碎；
9、鍋中留適量油 。放入蔥花和尖椒爆香后放入西紅柿 。翻炒片刻；
10、然后將炸好的土豆和豆腐都倒入鍋中；
11.翻炒均勻 。撒入適量的鹽和調(diào)料；
12.然后準(zhǔn)備勾芡，倒入少量醬油；
【呂梁菜土豆調(diào)豆腐怎么做好吃】13.將其倒入鍋中，攪拌均勻，即可使用 。
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