螃蟹怎么吃做
螃蟹做法有鹽焗蟹、炒螃蟹、螃蟹粥等等 。螃蟹粥的做法：
1、將糯米和梗米混合洗干凈，加適量的水，大火煮開，轉(zhuǎn)小火慢熬；
2、把螃蟹用刷子刷干凈，打開螃蟹后殼的蓋，從螃蟹中間剁開，去除螃蟹的雜質(zhì)，取出蟹黃；
3、當(dāng)鍋里的粥熬煮到八成熟時，加入準(zhǔn)備好的姜片；
4、再倒入處理好的螃蟹，加蓋小火慢煮五分鐘；
【螃蟹怎么吃做】5、煮好之后，加鹽和胡椒粉進行調(diào)味，最后，倒入小蔥末攪拌均勻即可 。
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