白菜可以跟螃蟹同煮嗎
可以一起煮 。
主料：白菜500克、螃蟹2個(gè) 。
【白菜可以跟螃蟹同煮嗎】輔料：花生油適量、鹽適量、姜適量、大蒜適量、醬油適量、香菜適量 。
制作方法：
1、將白菜切長(zhǎng)塊 ， 螃蟹刷洗干凈 ， 將大蒜、姜切細(xì)末 。
2、鍋內(nèi)放油 ， 放入大蒜、姜爆香 。
3、加白菜煸炒 ， 炒至白菜發(fā)軟 ， 加鹽、醬油煸炒 。
4、將螃蟹切兩半 ， 放入鍋內(nèi)的白菜上面 。
5、加入適量水 ， 大火煮至白菜熟透 ， 加入香菜段即可 。
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