燉排骨可以放柚子嗎
燉排骨的時(shí)候放柚子，可除異味和油膩感，同時(shí)，可以使你的湯味道更鮮美 。
主料：豬大排適量 。
調(diào)料：色拉油適量，食鹽適量，雞精適量，小蔥適量，柚子適量 。
【燉排骨可以放柚子嗎】準(zhǔn)備好食材；蔥切蔥花；排骨洗將后，用廚房紙吸干水分后，加入適量鹽、雞精、油拌勻；放密封容器中放冰箱冷藏一小時(shí)，入味；鍋內(nèi)入油爆香蔥花；將排骨放入鍋內(nèi)煎；煎至兩面金黃且微微焦脆；倒入柚子；翻炒一下，收下汁即可裝盤 。
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