生板栗干了變硬怎么辦

生板栗干了變硬了，將干板栗用水先泡一段時(shí)間(不要太久了)，然后將泡好的板栗開(kāi)一個(gè)小口子放到鍋里，再加入一點(diǎn)糖開(kāi)始煮，最后吃起來(lái)也是非常不錯(cuò)的。
【生板栗干了變硬怎么辦】板栗(學(xué)名:Castaneamollissima)，又名栗、板栗、栗子、風(fēng)臘，是殼斗科栗屬的植物，原產(chǎn)于中國(guó)，分布于越南、臺(tái)灣以及中國(guó)大陸地區(qū)，生長(zhǎng)于海拔370-2800米的地區(qū)，多見(jiàn)于山地，已由人工廣泛栽培。栗子營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋(píng)果的十幾倍。栗子中的礦物質(zhì)也很全面，有鉀、鋅、鐵等，雖然含量沒(méi)有榛子高，但仍比蘋(píng)果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋(píng)果高出3倍。

生板栗干了變硬怎么辦

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