生蠔可以和皮蛋一起煮粥嗎
食材：香菇、生蠔、干貝 。
【生蠔可以和皮蛋一起煮粥嗎】做法：
1、將冷凍耗干取出沖洗后浸泡15分鐘左右，水中放少許鹽和料酒去腥；
2、干貝沖洗后放一旁解凍；
3、香菇洗凈備用 。鍋中倒入適量水燒開后，下入等量的糯米和糙米開始熬粥；
4、待粥基本熬熟時，將控干水的食材一起放入鍋中小火繼續(xù)煮10分鐘 。
5、將皮蛋切小丁放入鍋中攪拌均勻即可 。
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