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生蝦爬子如何去皮

1、首先將皮皮蝦肉不多的頭分離掉 ， 一手捏住身子 ， 一手將皮皮蝦的頭扭掉就好了；
2、捏住皮皮蝦的身子 ， 將尾部的兩個爪扭掉；
3、皮皮蝦的腹部有很多小腿 ， 將其摘掉；
4、用剪刀將皮皮蝦的尾部一剪子剪掉 ， 然后不要扔 ， 因為里面還有很多肉；
5、用剪子沿著皮皮蝦身子的兩邊將蝦殼剪掉 ， 這個要注意不要剪的過多而浪費蝦肉 ， 讓背部的殼和腹部的殼分離就好；
6、蝦殼兩邊都剪掉就很好辦了 ， 將皮皮蝦腹部的殼慢慢掀開扔掉；
【生蝦爬子如何去皮】7、皮皮蝦腹部的殼分離后再將皮皮蝦背部的殼剝開扔掉就可以了 。

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