西蘭花和花菜怎么切
切西蘭花和花菜的方法
【西蘭花和花菜怎么切】1、首先將西蘭花洗凈，一手握住根部的的主莖，并且把靠近主莖的小莖一個個往主莖方向掰下來；
2、細小的小莖就當做一束切下來，剩下的主莖切成拇指大小的小段；
3、將每一束的小莖對半切開就行，并且順著小莖用手一小塊一小塊的掰開；
4、用水果刀從西蘭花的頭莖切入，不要切太深，并且用一點力將其撕開，則不會傷到花蕾 。
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