煮蝦的水是黃顏色有毒嗎
【煮蝦的水是黃顏色有毒嗎】煮蝦的水是黃顏色 ， 一般情況下是無毒的 ， 而且蝦本身是經(jīng)過長時間的煮 ， 可以殺死一些自身體內(nèi)的細菌 ， 水煮蝦的水不建議喝 ， 特別是對于痛風(fēng)的患者 。因為蝦中含有許多嘌呤類的物質(zhì) 。煮蝦的水就含有大量的嘌呤類的物質(zhì) 。痛風(fēng)的原因本來就是體內(nèi)嘌呤代謝旺盛 ， 喝了之后會加重病情 。正常人也不建議喝 ， 易導(dǎo)致代謝旺盛 ， 引發(fā)急性痛風(fēng) 。水煮蝦是以鮮蝦為主要食材的家常菜 ， 蝦味鮮美 ， 肉嫩 ， 營養(yǎng)價值豐富 。
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