四川面條的做法
【四川面條的做法】四川面條可以做懶人熱干面、蝦仁香草意面等 。
懶人熱干面做法：
原料：肉餡、花生醬、辣醬、豆瓣醬 。
調味料：蒜蓉、白醋、花生碎 。步驟：
1、煮鍋燒開水，將面條煮熟盛出，瀝干水分；
2、炒鍋入油，油熱后放入肉餡、花生醬、辣醬、豆瓣醬一同煸炒熟；
3、將面條盛入盤中，淋上炒熟的肉餡，吃時依個人口味撒上少許蒜蓉、白醋和花生碎即可 。
蝦仁香草意面做法：
原料：意式空心面、鮮蝦仁、洋蔥、香草汁。
調味料
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