自制棒棒糖的做法
自制棒棒糖的所需食材有水100克、梨汁冰糖90克、麥芽糖160克 。共分為以下3個步驟：
第一步：將食材大火煮開
水、冰糖、麥芽糖放入鍋中大火煮開 ， 期間需不斷攪拌 。
第二步：轉中小火
當糖水越來越粘稠 ， 大約120度時 ， 轉中小火 ， 直到140度即可 。
第三步：倒入模具
將糖汁迅速倒入模具 ， 待冷卻后 ， 裝入密封袋保存即可 。
【自制棒棒糖的做法】總結：以上就是關于自制棒棒糖的做法的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
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