咸鴨蛋黃怎么做菜好吃又簡單
咸鴨蛋黃怎么做菜好吃又簡單共有4步 。可做咸蛋黃焗茄子、咸蛋黃烤翅、咸鴨蛋黃炒南瓜 。以下是咸蛋黃焗茄子具體操作步驟：
第一步：茄子切條
茄子切成條 ， 蛋黃生粉備用 。
第二步：撒上生粉
茄子洗凈撈出控水撒上生粉拌勻 。
第三步：蛋黃切碎
蛋黃切碎 。茄子放入熱油中中火煎炸 ， 炸至金黃色撈出 。
第四步：另起鍋
另起鍋放入少許油 ， 下蛋黃用小火翻炒 ， 倒入炸好的茄子翻炒2分鐘即可 。
【咸鴨蛋黃怎么做菜好吃又簡單】總結：以上就是關于咸鴨蛋黃怎么做菜好吃又簡單的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
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