鱈魚(yú)排怎么用空氣炸鍋
用料：鱈魚(yú)2塊、雞蛋1個(gè)、面包屑、面粉、鹽、黑胡椒、檸檬汁 。
1、將鱈魚(yú)去鱗 ， 洗凈切塊 。
2、加鹽、黑胡椒、檸檬汁 ， 腌制20分鐘 。
3、準(zhǔn)備好掛糊所用輔料 ， 面粉 ， 蛋液和面包屑 。
4、將魚(yú)塊蘸少許面粉 ， 再蘸少許蛋液 ， 最后包裹面包屑 。
【鱈魚(yú)排怎么用空氣炸鍋】5、全部蘸好后刷一層油 。
6、空氣炸鍋預(yù)熱200度 ， 4分鐘 ， 將魚(yú)塊放入 ， 炸14-18分鐘左右即可 。
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