茶葉怎么炒制才香
茶葉炒制需要準(zhǔn)備工具:大鍋、茶葉 。共分為4個(gè)步驟,以下是詳細(xì)操作:
第一步:清理茶葉
茶葉清理一遍,將小蟲子、碎屑清理干凈 。
第二步:倒進(jìn)茶葉
洗干凈鍋,燒熱后,把茶葉倒進(jìn)去 。大鍋受熱面積大,茶葉不會(huì)堆成一堆,柴火灶控制火候 。
第三步:翻炒
轉(zhuǎn)小火,用手翻炒13分鐘左右之后,可以一邊翻炒一邊揉搓 。
第四步:完成
茶葉炒至黑色即可 。
【茶葉怎么炒制才香】總結(jié):以上就是關(guān)于茶葉怎么炒制才香的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助 。
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