無(wú)機(jī)鹽食物有哪些
富含鉀元素的食物:花生、李子和葡萄干 。
富含磷元素的食物有堅(jiān)果和谷類食物 。
富含鈣元素的食物:牛奶、豆制品和芹菜 。
富含碘元素的食物:海帶和其它海鮮類食物 。
【無(wú)機(jī)鹽食物有哪些】無(wú)機(jī)鹽:無(wú)機(jī)鹽即無(wú)機(jī)化合物中的鹽類,舊稱礦物質(zhì),在生物細(xì)胞內(nèi)一般只占鮮重的1%至1.5%,目前人體已經(jīng)發(fā)現(xiàn)20余種,其中大量元素有鈣Ca、磷P、鉀K、硫S、鈉Na、氯Cl、鎂Mg,微量元素有鐵Fe、鋅Zn、硒Se、鉬Mo、氟F、鉻Cr、鈷Co、碘I等 。雖然無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞、人體中的含量很低,但是作用非常大,如果注意飲食多樣化,少吃動(dòng)物脂肪,多吃糙米、玉米等粗糧,不要過(guò)多食用精制面粉,就能使體內(nèi)的無(wú)機(jī)鹽維持正常應(yīng)有的水平 。
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