怎么蒸肉好吃
1、豬后鞧肉切成大塊 ， 放入高壓鍋內 ， 放水 ， 水和肉一平 。同時加入香葉 ， 姜 ， 紅椒 ， 八角 ， 生抽 。
2、蓋好 ， 開鍋后 ， 煮壓１０分鐘 ， 煮好的肉撈出晾涼 。
【怎么蒸肉好吃】3、把肉切成約３ｍｍ厚的大片 ， 放入大小合適的容器里洋蔥切碎一勺蠔油 ， ２勺海鮮醬油調拌均勻洋蔥碎撒在切好的肉上 ， 再撒一勺雞精澆上調好的醬油放入蒸鍋 ， 開鍋后蒸２０分鐘后取出拌勻即可 。
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