自制秋梨膏怎么保存
1、膏制作后等其充分冷卻后才可加蓋 。可以將它存放在瓷罐(鍋、缽)中 , 也可以用搪瓷燒鍋存放 , 但不宜用鋁、鐵鍋?zhàn)鳛槭⑵?。
2、由于膏方用藥時(shí)間較長(zhǎng) , 盡管時(shí)值冬季為多 , 但遇暖冬時(shí)就可能發(fā)霉 。一般多放在陰涼處 , 放在冰箱冷藏更好 。
3、在每天服用膏方時(shí) , 應(yīng)該放一個(gè)固定的湯匙 , 以免把水分帶進(jìn)鍋罐里而造成發(fā)霉變質(zhì) 。
【自制秋梨膏怎么保存】4、一旦氣候潮濕 , 或者天氣變暖 , 在膏方上出現(xiàn)一些霉點(diǎn) , 此時(shí)宜用清潔水果刀刮去表面有霉點(diǎn)的一層 , 再隔水高溫蒸烊 。但如果霉點(diǎn)很多且在膏面的深處也有霉點(diǎn) , 就不能服用了 。
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