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佳沛奇異果需要放軟嗎

佳沛奇異果不需要放軟 。果肉較硬的奇異果可以食用，但還未完全成熟，味道酸澀，直接吃口感較差，可以和蜂蜜一起食用，質地較軟的奇異果口感香甜，清香多汁，食用感更佳 。但要注意，發軟的奇異果容易腐爛變質，如果果肉較軟的奇異果有變色變味、流水等情況，不能食用 。
黃奇異果和綠奇異果的區別：
１、品種：
黃心奇異果也叫金艷，體型較長，頭部較扁 。它的果實肥嫩多汁，酸甜誘人 。黃心奇異果非常耐貯藏，常溫可存儲一個月，低溫可以長達半年以上；
綠心奇異果也叫翠玉，它的果實體型大，果實呈圓錐形，而且非常優質，口感濃郁 。與黃心奇異果相同的是，它也很耐貯藏 。
２、營養價值：
黃心奇異果富含鉀、鎂等微量元素以及維生素Ａ、維生素Ｃ和維生素Ｅ等維生素 。黃心奇異果的鈣含量相當的高，是香蕉的４倍，蘋果的１７倍，所以缺鈣的人可以多吃黃心奇異果；
【佳沛奇異果需要放軟嗎】綠心奇異果總體的營養價值沒有黃心的高，但是綠心奇異果維生素Ｃ含量最高，而且不需要完全軟熟就可以食用 。

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