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火腿腸是什么做的

是以畜禽肉為主要原料 ， 輔以淀粉、植物蛋白粉等填充劑 ， 再加入食鹽、糖、酒、味精、香辛料等調味品 ， 并添加品質改良劑卡拉膠和維生素C ， 以及護色劑、保水劑、防腐劑等物質制作而成的 。
火腿腸：火腿腸是深受人們歡迎的一種肉類食品 ， 肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長 。火腿腸營養分析：火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養 ， 還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點 ， 還適合加工成多種佳肴 。
食用火腿腸注意事項：1、火腿腸含一定量的防腐劑、添加劑 ， 長期大量攝入對人體有害；
2、如果發現脹袋、火腿腸表面發黏請勿食用 ， 這時產品已經發生變質；
3、如果吃起來感覺味道刺激或不爽口 ， 說明食品添加劑添加過多 ， 最好不要食用 。
【火腿腸是什么做的】火腿腸產品實行分級 ， 特級最好 ， 優級次之 ， 普通級再次之 。產品級別高 ， 說明含肉比例高 ， 蛋白質含量高 ， 淀粉含量低 。

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