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冬天吃什么菜不上火 有什么不上火的技巧


1、涼性的食物,可多吃些涼性食物,像是綠豆、海帶、西洋參、梨、菱角、芒果、菊花、車(chē)前草、絲瓜,吃這些食物不但可降火氣,還可改善熱性體質(zhì)的人失眠、發(fā)炎、腫脹的情形 。
2、不要吃太辣的食物,麻辣鍋、麻辣臭豆腐鍋、韓國(guó)泡菜鍋、麻婆豆腐,這些口味重、超辣的菜肴也是冬天餐桌上的主角,不過(guò)吃多了辛香料會(huì)讓體內(nèi)肝火、胃火一起上升,讓你口干舌燥 。
【冬天吃什么菜不上火 有什么不上火的技巧】3、不要補(bǔ)過(guò)頭了,冬天似乎就一定要進(jìn)補(bǔ),像是羊肉爐、姜母鴨、藥燉排骨,無(wú)一不是補(bǔ),但要是補(bǔ)過(guò)多可是會(huì)上火的 。

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