菠蘿青的可以吃嗎

菠蘿青的可以吃 。青菠蘿比較生,比起完全成熟的菠蘿而言,口感更為脆爽,經過處理后也可食用 。此外,也可放在家里,多放幾天,成熟度會更高,甜味更好,不過保存的時候需要細心留意,不要放太久,以免菠蘿變質 。
菠蘿,鳳梨科鳳梨屬單子葉植物 。它耐旱性強,較耐陰,原產于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國 。
【菠蘿青的可以吃嗎】其莖短,葉多數,蓮座式排列,頂端漸尖,全緣或有銳齒,背面粉綠色,邊緣和頂端常帶褐紅色;生于花序頂部的葉變小,花序于葉叢中抽出,苞片基部綠色,三角狀卵形;萼片寬卵形,花瓣長橢圓形,上部紫紅色,下部白色,聚花果肉質,花期夏季至冬季 。

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