波士頓龍蝦 波士頓龍蝦有何營養
1、波士頓龍蝦 ， 屬于海螯蝦科螯龍蝦屬 ， 生活于寒冷海域 ， 肉較嫩滑細致 ， 產品具有高蛋白 ， 低脂肪 ， 維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富 ， 味道鮮美 。波士頓龍蝦只能在脫殼后的短暫時間進行交配 。在幼年時一年約脫殼2~3次 ， 成年后(4~7歲)一年約脫殼一次 。
【波士頓龍蝦 波士頓龍蝦有何營養】2、體長從20至60 厘米不等 ， 體重從0.5至4公斤不等；但根據金氏世界記錄 ， 最大的波士頓龍蝦重達20.14公斤 ， 全長從尾部到大螯尖端為1.06米 ， 1977年捕獲于加拿大新斯科舍外海 ， 是世界上可長到最重的海洋甲殼類 。
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