怎樣做葡萄酒的步驟

用料:葡萄500克、冰糖200克 。
1、選擇顆粒飽滿、沒有破損的葡萄 。放在干凈水中 , 加入一勺面粉 , 輕輕搖動葡萄 , 然后將水倒掉 , 再用清水洗兩遍 。
【怎樣做葡萄酒的步驟】2、葡萄摘下來 , 表面晾干水 , 最后用紙巾再擦一遍 , 確保葡萄上沒有水 。
3、葡萄、冰糖加入到干凈、密閉的容器中 。
4、容器放入冰箱 , 靜置半個月至一個月 。
5、過濾出葡萄皮即可 。

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