骨頭湯怎么熬

用料:豬大骨頭700克、姜絲5克、白蘿卜1根、香蔥3根、料酒10克、鹽2克、雞粉2克、蠔油5克 。
1、姜切絲,白蘿卜切塊 。
2、鍋中熱水,加入豬大骨頭,香蔥,去腥去血沫,然后撈出 。
3、鍋中熱水,倒入豬大骨頭 。
4、加入白蘿卜,姜絲,香蔥,料酒,鹽,蠔油,雞粉 。
【骨頭湯怎么熬】5、大火燉1.5個小時即可 。

    推薦閱讀